学调酒需要什么工具
学习调酒时，以下是一些基本的工具和设备，您可能需要准备：
基础工具
波士顿摇酒壶 ：适合大量制作同类鸡尾酒。
法式摇酒壶 ：需要滤网来过滤酒液。
英式摇酒壶 ：带有滤网的壶帽和壶盖。
2. 搅拌棒 ：适用于不需要剧烈摇动的饮品。
3. 量杯 ：确保每次调配酒量一致。
4. 捣棒 ：用于捣碎水果或其他配料。
5. 过滤器 ：用于法式摇酒壶和波士顿摇酒壶。
6. 滤冰器 ：用于过滤摇酒壶中的酒液。
7. 刀具 ：包括砧板、锋利小刀和木制研杵。
8. 调酒杯 ：用于量取酒液和混合材料。
9. 酒吧匙 ：用于搅拌和摆放杯饰。
10. 开瓶器 ：用于打开酒瓶。
高级工具
1. 制冰机 ：快速制作碎冰。
2. 榨汁机 ：制作新鲜果汁和奶昔。
3. 电动搅拌器 ：快速搅拌饮品。
4. 冰夹和冰勺 ：用于处理冰块。
5. 滤冰器 ：用于过滤摇酒壶中的酒液。
6. 漏斗 ：用于准确倒入液体。
7. 调料罐 ：存放各种调料和配料。
8. 吸管和杯具 ：用于装饰和品尝鸡尾酒。
其他设备
1. 冰桶 ：保持饮料最佳温度。
2. 瓶架 ：存放常用酒瓶。
3. 碳酸饮喷头 ：用于调配含碳酸的饮料。
4. 洗手槽 ：供调酒师洗手用。
5. 冰杯机 ：制作冰杯。
6. 洗杯槽 ：清洗和消毒杯子。
特殊工具
1. 快速倾倒器 ：平稳、准确倒酒。
2. 真正的酒吧匙 ：多功能，用于搅拌和摆放杯饰。
3. 削皮刀 ：用于切水果杯饰。
4. 雪莉杯 ：装开胃酒、波尔图葡萄酒和雪莉酒。
5. 美国香槟杯和欧式香槟杯 ：分别装4~6盎司和7-11盎司的香槟。
杯具
1. 高杯 ：用于调制加苏打水的威士忌和波旁酒。
2. 低杯 ：用于调制带冰块的酒。
3. 柯林斯杯 ：大容量，用于清爽新鲜的鸡尾酒。
4. 老式杯 ：大杯和小杯，用于调制古典鸡尾酒。
5. 鸡尾酒杯 ：标准杯，用于纯饮鸡尾酒。
6. 葡萄酒杯 ：用于葡萄酒。
7. 雪莉杯 ：郁金香形，用于装开胃酒和雪莉酒。
8. 香槟杯 ：美国式和欧式，分别装4~6盎司和7-11盎司的香槟。
以上工具和设备能帮助您更好地学习和练习调酒技巧。您可以根据个人需求和预算逐步购置
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