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用香蕉和面粉做的美食

用香蕉和面粉做的美食

香蕉面粉是制作多种美食的常见原料,下面是一些使用香蕉和面粉制作的美食做法

香蕉厚松饼

材料 :

低筋面粉 220克

鸡蛋 2个

细砂糖 20克

酵母 4克

温牛奶 220克

香蕉 1根

花生酱 适量

做法 :

1. 将所有干料混合,加入温牛奶搅拌均匀后醒发。

2. 香蕉切片,平底锅小火煎至两面金黄。

3. 抹上花生酱,铺上香蕉片,对折后切块。

香蕉煎饼

材料 :

香蕉 2个(熟透的)

中筋面粉 200g

白糖 30g

鸡蛋 1个

植物油 20ml

牛奶 80ml

泡打粉 4g

做法 :

1. 香蕉压成泥,加入白糖、鸡蛋、牛奶和植物油搅拌均匀。

2. 面粉和泡打粉混合,分次加入香蕉糊中,轻轻搅拌。

3. 电饭锅内胆抹油,倒入面糊,按下煮饭键保温焖5分钟,重复2-3次。

4. 最后保温焖5分钟,直到蛋糕熟透。

香蕉薄饼

材料 :

普通面粉 300克

盐 3克

开水 90ML

冷水 80ML

香蕉 6个

做法 :

1. 面粉中加入盐,用开水烫面,再用冷水和成面团。

2. 面团分成4等份,醒发40分钟。

3. 擀薄面团,中间铺上香蕉,折叠包好。

4. 平底锅刷油,放入饼胚,小火慢煎至两面金黄。

香蕉奶昔早餐饼

材料 :

香蕉 2根

纯牛奶 300ml

酵母粉 4克

白糖 1勺

蔓越莓干 适量

食用油 适量

熟芝麻 适量

做法 :

1. 香蕉和牛奶打成奶昔,加入酵母粉和糖搅拌均匀后冷藏发酵。

2. 蔓越莓干切碎加入面糊,电饼铛预热后倒入面糊,撒上芝麻焖7分钟。

3. 翻面煎至金黄,切块上桌。

以上是一些使用香蕉和面粉制作的美食做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。

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