黄豆可以生吃吗
黄豆的营养价值和潜在风险
黄豆是一种营养丰富的食物，含有大量的植物蛋白、维生素B群、膳食纤维以及多种矿物质，如钙、磷、铁等。这些成分对人体健康有多方面的益处，包括增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等。然而，尽管黄豆具有诸多好处，但生吃黄豆存在一定的健康风险。
生黄豆中的有害物质
生黄豆中含有胰蛋白酶抑制剂和皂素等有害物质。胰蛋白酶抑制剂会抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用，导致腹痛、恶心、腹泻等不适症状。皂素则可能破坏消化道黏膜，引起更严重的健康问题。
生黄豆的健康风险
- 消化不良：生黄豆较硬，不易消化，大量食用可能增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等症状。
- 食物中毒：生黄豆中的有害物质可能导致食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。
- 特定人群的风险：对黄豆过敏者、胃炎患者、痛风患者等不建议食用黄豆，以免加重体内不适症状。
安全食用黄豆的方法
为了最大限度地发挥黄豆的营养价值并减少潜在的健康风险，建议采取以下方式烹饪和食用黄豆：
煮熟或做成豆浆
将黄豆煮熟或打成豆浆是安全且推荐的食用方法。高温可以破坏黄豆中的有害物质，使其变得更易于消化吸收。
推荐的烹饪方法
- 黄豆炖猪蹄：黄豆益气润肌肤，延缓皮肤衰老；猪蹄富含胶原蛋白，两者一起食用可以补充蛋白质，养颜护肤。
- 黄豆白果鲫鱼汤：此汤品可补脾健胃，祛湿止带，适合脾胃虚弱的人群食用。
- 五豆粥：集齐五种豆子的植物蛋白精华，食物互补，营养价值高，能健脾和胃，补肾益肺。
注意事项
- 在食用黄豆之前，应观察是否存在发黑、长毛等情况，如果食物性状改变，则不建议食用。
- 若不慎食用生黄豆后出现严重不适症状，建议尽快前往医院进行催吐、洗胃干预。
综上所述，虽然黄豆具有很高的营养价值，但为了健康考虑，不建议生吃。建议采取适当的烹饪方法，如煮熟或做成豆浆，以确保安全和营养的最大化。
生黄豆能吃吗_有问必答
虽然生黄豆中存在大量碳水化合物、脂肪、蛋白质等营养物质，但是内部还含有胰蛋白酶抑制剂和皂素等有害物质，胰蛋白酶抑制剂可以使体内胰蛋白酶的活性被抑制并且还会刺激肠胃，而皂素也会刺激消化道黏膜，吃生黄豆后可能会出现腹痛、恶心、腹泻等不适症状，影响机体健康，所以生黄豆不能直接吃。黄豆煮熟或做成豆浆后内部的有害物质结构会被破坏，此时一般不会影响自身健康，但是吃黄豆时不建议共同食用虾皮、猪血、酸奶等食物，以免影响机体吸收营养物质，而对黄豆过敏者、胃炎患者、痛风患者等不建议食用黄豆，否则可能使体内的不适症状加重。食用黄豆之前需要观察是否存在发黑、长毛等情况，如果食物性状改变，则不建议食用。若不慎食用生黄豆后，体内出现严重不适症状，建议尽快前往医院进行催吐、洗胃干预，可以减少机体吸收有害物质，能适当减轻不适症状。
吃生黄豆会中毒吗_有问必答
问题分析:黄豆及豆浆中毒，生黄豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，它能抑制体内蛋白酶的正常作用，并对胃肠有刺激作用。 这种物质比较耐热，需加高温煮熟后才能被破坏，所以黄豆一定要煮熟了再吃，否则就会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 中医能治疗哪些疾病呢中医的治疗效果怎么样呢，身边常常会听到一些声音质疑中医治疗疾病的功效，接下来我告诉你，中医治疗小儿自闭症、小儿多动症等疾病的好处:中医疗法，是祖国医学传统疗法，历史悠久，具有上千年的使用记载。 中医疗法种类多样，有中药汤剂内服，外用，针灸，火罐，熏洗，贴敷等等。 中医临床应用范围较广，涉及肾病、胃病、妇科、女性不孕、顽固性失眠、白癫风、抑郁症、冠心病、心脑血管病、各种结节等，中药组方可灵活运用，根据中医辩证论治的选择，可使用个体化处方治疗，且中医还有养生保健一类知识，如食疗，太极，八段锦等锻炼方法，可供日常选择。 如需了解更多中医知识，欢迎来咨询!黄豆中蛋白质含量很高，吃多了不容易消化，会增加肠胃的负担，引起肠胃不适，患有消化道疾病及消化不良的人不宜多吃黄豆;吃多了黄豆，蛋白质在体内滞留时间长，产生非蛋白氮通过肾脏排出，会加重肾脏负担;豆类中含有嘌呤，痛风病人不宜食用;黄豆吃多了还会影响精子方面的质量，影响男性的生育能力，有生育方面问题的男性不宜多吃黄豆。 优质内容马上点击咨询》名老中医坐诊，中医治疗小儿自闭症、小儿多动症等儿科疑难病。 在线问医生，点击预留信息，省时、省钱、更省心!孕妇可以吃黄豆，适量吃有利于身体健康。 大豆中富含高质量的蛋白、各种维生素、无机盐，可以预防各种疾病，如低血糖、贫血。 大豆中富含钙和磷，能够帮助怀孕期间提高身体素质，而黄豆中的磷脂对胎儿大脑的生长也有一定的帮助。 此外，豆类属辛温，具有健脾利湿、益气、排毒的功效。 但是孕妇可以适量吃煮熟的黄豆，不可生吃黄豆。 做完皮秒通常可以吃黄豆，不会影响恢复情况。 黄豆是平时生活中常见的一种食物，里边含有的蛋白质含量是比较多的，吃完以后能够补充皮肤所需要的营养成分，加快皮肤的新陈代谢，提高个人的免疫力，使病情得到快速的恢复。 皮秒激光治疗的过程当中皮肤也会出现一些烧灼感，从而引起皮肤上出现红肿和疼痛，可以进行适当的冷敷，使毛细血管收缩，缓解肿胀。 在做完手术之后，要做好相应的护理工作，短期之内避免手术区域沾到水引起感染发炎。 孩子调皮是天性，并无问题，家长们也能理解。 但如孩子并非调皮，而是多动症呢孩子的有些举动可能是多动症的表现，两者之间，家长们一定要认清楚。 吃车厘子中毒的症状有哪些吃车厘子中毒之后，首先表现的症状是胃肠道的症状，会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。 如果呕吐与泄泻比较厉害，有可能出现脱水的症状以及电解质的丢失。 其次毒素有可能影响中枢神经系统，会出现头晕、头痛、精神注意力不集中、手脚不协调、精神疲倦等。 治疗中医治疗肾病、胃病、妇科、失眠、白癫风、抑郁症、冠心病、心脑血管病、各种结节等。 吃黄豆能减肥，因为黄豆脂肪含量很低，有很高的营养价值，黄豆吃饭到肚子里有饱腹的感觉。 但是不要吃的太多，吃的太多会影响胃部吸收，不好消化。 可以减少食物，多做运动健康减肥，不吃饭的减肥会很影响健康。 吃木耳不会中毒。 木耳是非常好的中药材，也是很好的美食佳品。 木耳可以补气血增强，促进胃肠的蠕动，清洗胃肠，降低血的粘稠度，软化血管，预防血栓，防止动脉硬化和冠心病，增加机体的免疫力，防癌和抗癌。 另外木耳还可以吸附呼吸道中的一些纤毛性的物质以及消化道中的一些杂质，是呼吸道和消化道畅通，祛除痰液。 木耳的食用方法非常多，可以清炒以及熬汤，甚至在清洗泡透以后可以生吃。 吃生土豆会中毒，土豆含有某种生物碱毒性物质，尽量不要生吃或未煮熟食用，特别是带皮、带芽土豆，如摄入过多生土豆会导致如恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 发芽的土豆和皮青紫发绿不成熟的土豆会引起中毒。 吃生蚝会导致食物中毒，在临床上主要是由于大肠杆菌引起的感染性急性肠胃炎。
新鲜的黄豆能生吃吗怎么保存 新鲜的黄豆能不能生吃
1、黄豆不可以生吃。因为黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后会抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用，导致身体不适。同时黄豆会在胃中成为生豆浆，里面的皂素有刺激消化道粘膜和破坏血红细胞的作用，使人出现腹痛、腹泻、呼吸困难等中毒症状。2、新鲜的黄豆可以用保鲜袋包裹起来，然后存放在冰箱中，这样存储效果会十分好。冰箱中的冷藏室也可以存放玻璃器皿，因此，也可以将新鲜的黄豆放入容器中，然后再存放在冰箱内。
黄豆怎么吃最有营养?黄豆怎么吃最好?
黄豆是一种富含植物蛋白的食物，它有豆中之王的美称，黄豆中所含的营养物质很多，比如丰富的B族维生素、钙、磷、铁等，常吃黄豆制成的食品对健康有很多好处。 黄豆可以制成很多食品，那么，黄豆怎么吃最有营养呢?黄豆怎么吃最好?。 1、豆浆 做法:黄豆浸泡一晚，清晨将黄豆捞出沥水煮熟后将黄豆放入豆浆机中打成豆浆食用。 功效:黄豆中蛋白质虽然丰富，但是多存在于细胞壁中，平时咀嚼煮熟黄豆并不能将蛋白质充分释放出来，将黄豆制成豆浆，则能解决这一难题，更好的消化吸收黄豆中的优质蛋白。 2、黄豆炖猪蹄 做法:将黄豆用温水泡开，猪蹄洗净切块以开水过透;在砂锅内放入适量的水，将葱，姜放入，水开后下猪蹄与黄豆;大火烧开后用小火炖烂猪蹄与黄豆至汤汁变白，放入盐和胡椒粉即可。 功效:黄豆益气润肌肤，延缓皮肤衰老，预防骨质疏松;猪蹄可滋润肌肤，胶原蛋白丰富，两者一起食用可以补充蛋白质，特别是胶原蛋白，养颜护肤，补气养血。 3、黄豆白果鲫鱼汤 做法:鲫鱼去鳞去内脏，洗净划刀，黄豆浸泡洗净，白果去皮与心，两者放入沸水中烫一下捞出备用;将浸泡好的银耳撕成小块;油锅烧热，下鲫鱼煎至去皮后盛出，锅内加适量水烧开下黄豆，白果，银耳，水沸后放入鲫鱼，姜片小火慢炖40分钟，至汤汁变白后加入食盐提味，即可出锅。 功效:白果具有益肺气，止带虫，增加血流量等医用食疗效果，黄豆补气健脾，鲫鱼能改善营养不良，脾胃虚弱，所以三者炖汤可补脾健胃，祛湿止带;舌苔白腻，体倦乏力，小便白浊，妇女产后体弱，妇女患有妇科炎症皆可食用。 4、黄豆花生猪排骨 做法:将猪排骨洗净切块，黄豆，花生，大枣，生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包，;在锅内加水，烧开后放入排骨，黄豆，花生，大枣，生姜和药包，文火煮两个小时，拿掉药包加入食盐调味即可。 功效:黄豆和猪排骨一起吃能改善骨质疏松症状，益气补血，通络;对于由于气血虚弱导致乳房干瘪的女性朋友非常适用，还可增加女性皮肤的弹性。 5、五豆粥 做法:准备黄豆，绿豆，红豆，黑豆，白芸豆各25克洗净用清水浸泡，将泡好的豆子放入高压锅加水熬煮15分钟，然后再焖15到20分钟，五豆汤就煮好了，在五豆汤中加入紫米与大米和水，煮粥即可。 功效:五豆粥集齐了五种豆子的植物蛋白精华，食物互补，营养价值大大提高;能健脾和胃，补肾益肺，保肝利气，去脂宽肠。 6、黄豆的功效 1、增强免疫力 黄豆含40%的蛋白质、20%的不饱和脂肪酸以及多种维生素及矿物质，每一公斤黄豆所含蛋白质相当于2.5公斤瘦肉，3公斤鸡肉和12公斤牛奶所含的蛋白质;黄豆的蛋白质的氨基酸组成与动物蛋白相似，接近人体需要的氨基酸比值，易被机体消化吸收，可以加强机体免疫力，增强体魄。 2、防止胆固醇 黄大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，对于血脂含量高和动脉硬化的患者来说，大豆是一种很理想的营养保健品。 3、促进胃消化 大豆中含有丰富的膳食纤维，我们用黄豆打豆浆时，豆渣都被我们废弃掉了，其实黄豆渣中的膳食纤维可以促进人体的消化吸收，加速肠胃的蠕动，防止便秘，加快身体里废物的排泄，还可以降低肠癌发生的风险。 4、阻止黑色素生成 女性朋友常吃黄豆可以有益于肌肤的保养美白，黄豆中的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的生成;能有效的改善皮肤衰老，同时可以缓解更年期综合症。
吃了一把生黄豆对身体有害吗
吃了一把生黄豆可能对身体有一定的害处。生黄豆中含有比较丰富的植物蛋白、维生素B、膳食纤维等营养物质，可以补充人体所需要的营养成分，还具有辅助提高免疫力、缓解便秘等功效。但是生黄豆比较硬，不容易被消化，如果大量食用可能会增加胃肠道的负担，从而引起腹痛、腹胀等不适症状，所以不可以大量食用。也需要注意，食物并没有治疗疾病的功效，如果身体出现任何不适症状，要及时到就近医院就诊治疗。在日常生活中，要注意保持营养的均衡，不要挑食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如火龙果、芹菜等，避免吃高脂肪、高热量类食物，例如蜜饯、奶油蛋糕等。若出现不适症状，建议患者就医治疗。
吃生黄豆有什么好处
吃生黄豆有什么好处一、生黄豆中含有很多人体内必备的氨基酸和蛋白质，所以吃生黄豆可以增加人体的免疫能力。二、还可以起到降血糖，降血脂的作用，它对于糖尿病患者是非常有效的，它还可以使体重降低。三、多吃生黄豆还可以延缓衰老，使皮肤有弹性，具有很好的美容养颜的功效，也可以促进骨骼的生长和发育。四、黄豆中含有很多不饱和纤维，它可以保持大便的通畅。
黄豆营养多,经常吃好处多,但有4类人不要“随便吃”,早知为好
原创黄豆营养多，经常吃好处多，但有4类人不要“随便吃”，早知为好 黄豆，这个我们日常生活中常见的食材，其实蕴含了丰富的营养。 它不仅美味可口，而且具有极高的营养价值，对我们的健康有着诸多益处。 然而，不同的人对于黄豆的接受程度和食用方式可能有所不同，所以今天我们就来聊聊黄豆那些你不知道的好处，以及适合和不适合吃黄豆的人群。 首先，黄豆富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素E、钙、铁等矿物质，这些营养物质对我们的身体有着重要的影响。 对于需要补充蛋白质的人来说，黄豆是一个非常好的选择。 它所含的蛋白质易于消化，不会对消化系统造成负担。 同时，黄豆中的钙和维生素E有助于预防骨质疏松和改善心血管健康。 那么，黄豆的好处远不止于此。 它还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。 这是因为黄豆中的卵磷脂可以有效地降低血液中的胆固醇和血脂水平，从而预防心血管疾病的发生。 此外，黄豆中的大豆异黄酮还有助于改善女性荷尔蒙水平，对于女性来说，可以预防一些妇科疾病。 然而，虽然黄豆的营养价值丰富，但并非人人都适合食用。 以下几类人应该谨慎食用黄豆: 1、肠胃不适的人:黄豆中的蛋白质含量丰富，过多摄入可能导致肠胃负担加重，不利于消化，从而诱发或加重溃疡症状。 2、肾脏疾病患者:黄豆中的蛋白质需要经过肾脏进行代谢，而肾功能障碍患者需要限制蛋白质的摄入，所以对于肾脏疾病患者来说，过量摄入黄豆可能会增加肾脏负担。 3、对豆制品过敏的人:少数人可能对黄豆或豆制品过敏，如果食用后会出现皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等过敏症状，因此对黄豆过敏的人应避免食用。 4、痛风患者:黄豆中嘌呤含量较高，对于痛风患者来说，摄入过多可能导致尿酸升高，诱发或加重痛风症状。 适合吃黄豆的人群 1、素食者:黄豆是素食者蛋白质的主要来源，丰富的营养能够满足素食者的特殊需求。 2、生长发育期的青少年:黄豆富含钙质，对于生长发育期的青少年来说是很好的选择。 3、孕妇和哺乳期妇女:黄豆中的蛋白质和矿物质能够为孕妇和哺乳期的妈妈提供充足的营养，有利于腹中宝宝和初生宝宝的发育。 4、想要保持身材的人:黄豆中的丰富的膳食纤维有助于改善肠道健康，预防便秘的发生，从而有助于保持健康体重。 总的来说，黄豆营养丰富，常吃好处多。但不是所有人都适合食用黄豆，以上提到的4类人群就需要特别注意。
黄豆可以生吃吗
黄豆不可以生吃。生黄豆有一定毒性，生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作......
黄豆的饮食禁忌有哪些?
黄豆的饮食禁忌有以下几点: 1.豆类中含有棉酚，它是一种有毒物质，会抑制雄激素的分泌。 如果经常食用黄豆，会把身体内的棉酚转化为有毒物质，对男性生殖系统造成损伤，影响精子的质量，严重时甚至会导致。 男性不育2.黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，它会抑制胰蛋白酶的活性，抑制人体内胰蛋白酶的正常功能，不仅会降低蛋白质的吸收率，还会导致胰腺组织损伤。 胰蛋白酶抑制剂遇热后容易被破坏，所以黄豆不宜生吃，也不宜吃炖烂的黄豆，最好多煮一会儿。 3.黄豆中含有一种苦豆素，会抑制脂肪酶的活性，如果经常食用黄豆，就会降低脂肪的分解能力，影响脂肪的正常代谢。 而且苦豆素在高温下会被分解，所以黄豆适宜煮熟后食用，这样才不会降低脂肪酶的活性。 4.黄豆中含有植酸，会阻碍身体对矿物质的吸收，如果经常食用黄豆，就会降低矿物质的吸收率。 植酸在人体内会和金属离子发生反应，形成不溶性的盐类，如果长期食用黄豆，就会形成。 肾结石希望以上内容可以帮助到您，建议您食用前咨询专业人士，祝您身体健康。 请您随时关注身体状况，切勿盲目用药或治疗，如遇病情变化或感觉任何不适，建议您及时向专业人士求助，可线上咨询医生，或者去线下医疗机构就诊。 假如出现不良的病症，会出现不舒服情况，需要及时的采取针对性措施治疗，比如采取药物治疗或者是其他方式治疗，另外就是要补充蛋白质的营养吸收，随着时间的推移会逐渐恢复。 如果正在病情症状，请咨询医生以寻求治疗建议，并采取措施缓解症。 主治疾病:擅长内科系统疾病，尤其是冠心病、高血压、高血脂、代...
生黄豆粉吃了会中毒吗
生毛豆实际上无毒性，但食用过量时，毛豆遇水发酵导致胃肠道不耐受，就可能表现为腹胀、恶心、呕吐甚至腹泻，所以毛豆一定要烹制熟后再食用。 一旦出现明显的胃肠道反应，如呕吐或腹泻，实际上可能会导致机体代谢紊乱，比如引起酸碱失衡、电解质紊乱等，情况就比较严重。 所以食用后无明显不适，可以继续观察，若出现明显不适，建议就医才是好的选择。 生芒果里面含有一些特殊的刺激性物质，部分人接触或者吃下去会产生过敏现象，过敏现象可能会被老百姓认为是中毒，过敏现象主要表现以下方面:1、消化道症状:生芒果吃下去可能会出现消化道症状，表现为腹痛、腹泻、泄水样便，腹痛刺激肠管痉挛，痉挛严重也会出现呕吐现象;2、过敏:有些皮肤接触生芒果也会出现皮肤过敏，出现皮肤风团、长红斑。 如果过敏严重，会出现过敏性休克，对呼吸、心跳产生影响，这样的情况比较危险，需要做对症支持处理，因此如果出现严重过敏，需要去医院处理。 平时吃芒果尽量放熟，同时对芒果过敏的人，注意不能随意接触、进食芒果，会出现过敏现象，导致上述症状。 \"对于基础体质较好、免疫力较高的人群，如果少量的服用青芒果，并且既往没有过服用芒果过敏史的患者，通常并不会出现中毒的情况。 但是对于体质较差、免疫力较弱，并且有很多原发基础疾病的患者，而且对于既往有服用芒果过敏史的患者，生吃青芒果会出现明显的中毒反应。 首先患者会以消化道系统的症状为主，会有恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛、腹泻，尤其会在肚脐周围出现典型的绞痛，伴随稀水样便和黏液脓血便的情况，尤其既往有消化道疾病病史的患者，甚至会出现上消化道出血的症状。 对于既往有冠心病病史的患者，还会有胸闷、气短、心前区疼痛、呼吸困难等中毒的症状，一旦有上述情况，必须立即前往医院进行就诊。 \"四季豆如果没煮熟，里面的豆素和皂素可引起凝血及溶血。 小儿进食四季豆中毒后，应在6小时内进行催吐、洗胃，再应用25%的硫酸镁或石蜡油进行导泻。 黄豆粉炒熟冲开水喝的功效\"黄豆粉炒熟冲开水喝的主要功效是健脾宽中、润燥消水，由于黄豆颜色是黄的，对应于人体的土，也就是脾胃，因为人体的脾是五行归土，统于黄色，黄豆作用位点就是在人体的脾胃。 同时由于它味甘、性平，所以具有的作用就是健脾宽中、润燥消水。 由于黄豆是食材，对人体的作用不是特别大，所以炒熟来讲，可以少食，但是不能够过多的食用，如果过多食用就可以生痰动气，导致喘嗽等病。 所以在食用黄豆的时候，要考虑它的一些不良的反应，避免出现异常的情况。 苦瓜中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素以及碳水化合物，并且是一种高膳食纤维蔬菜，具有帮助消化、改善肠道功能、缓解便秘的作用，吃多了也不会有不良的反应。 针对儿童、老年体虚的患者，尤其是脾胃虚弱、慢性腹泻的人群是不宜吃苦瓜的。 由于苦瓜属于寒性食物具有清热解毒的作用，可导致大便次数增多，加重腹泻，导致脱水以及电解质紊乱等并发症。 针对苦瓜过敏的人群，在进食苦瓜后可出现腹痛、恶心、呕吐以及皮疹等症状。 主要是由于对苦瓜内的物质出现过敏反应，严重者可出现过敏性休克。 \"\"臭椿属于树科植物，夏天可以长到20-30m高，大部分成分不能吃，吃了以后会引起中毒。 臭椿只有在春天时发芽一小部分嫩芽可以食用。 但是要充分加工，用开水煮熟以后可以凉拌吃。 但在大部分的时间里面臭椿这种植物不能吃，吃了往往可以引起食物中毒。 \"通常韭菜本身不会引起中毒，但如果韭菜变质或受到污染，便可能导致患者中毒。 如果韭菜种植过程中使用杀虫剂、有机磷农药，农药量很大且患者食用韭菜的量太多，也有可能发生中毒。 患者食用韭菜本身不会中毒，韭菜也是非常好的蔬菜，是生活中必需的蔬菜。 如果韭菜变质或菜肴中的其它菜有使人中毒的可能，或韭菜存在细菌污染、变质，也可能出现消化道症状，但此时不能归罪于韭菜。 但如果韭菜被其它有毒物质污染，如被有机磷污染，同样也需要到医院进行解毒处理，需要根据患者的中毒症状，判断是何种药物或农药中毒。 在购买蔬菜时，也要注意观察蔬菜的品质、产地以及农户的教育等。 \"日常生活中用来清洗餐具以及蔬菜、水果的洗洁精，主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇、脂肪醇醚、硫酸钠、泡沫剂、增溶剂，以及香精、水、色素和防腐剂等。
生黄豆有毒否_寻医问药网
黄豆芽变绿是可以吃的，是对人体没有害的。 绿豆芽之所以发芽，是发过头了，因为气温变暖导致绿豆快速发芽。 龚新宇副主任医师内科中日友好医院已帮助用户:0不能吃的，这些都是禁止吃的食物，会直接加重这个糖尿病。 糖尿病的人可以喝豆浆，但是需要适当地喝，量的话一定要控制好，还有，千万不要放糖下去，因为有糖尿病的人是不能吃糖。 肝脏有毒素的表现有以下几点:1、偏头疼，与面部长痘一起，说明肝内的排毒不顺畅。 2.眼睛干燥，眼睛发干，是因为肝脏的气血不畅通，所以才会出现这种情况。 3.面颊有青春痘，皮肤发黑，说明体内有胆红素及毒素的排出。 4.胃肠紊乱紊乱，食欲减退，腹胀，腹泻，厌油腻，恶心呕吐等。 5.肝掌和蜘蛛痣说明肝内的女性荷尔蒙代谢功能降低。 一般情况下，手上有毒气疙瘩可能指荨麻疹、毛囊炎等疾病，患者应对症进行治疗，具体内容如下:1.荨麻疹:如果患者患有荨麻疹，皮肤可能会出现风团，并伴有瘙痒症状。 此时，患者可以遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗，以缓解不适症状。 2.毛囊炎:如果患者患有毛囊炎，可能会出现长丘疹、瘙痒、疼痛等不适症状。 如果患者病情比较轻，可以在医生指导下使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物进行治疗，必要时，患者可以行穿刺引流排脓。 芦荟品种除了少数几种如木立芦荟、上农大叶芦荟可以食用鲜叶外，大多数品种只是观赏植物，有些芦荟品种还是有毒的，误食后可能引起中毒甚至危及生命安全。 比如斑纹芦荟(产我国南方诸省区)，为我国南方有毒植物。 芦荟全株均含有毒成分芦荟碱和芦荟泻甙(芦荟大黄素甙)。
吃黄豆的禁忌
一、禁忌人群:1、过敏人群:如果本身对黄豆存在过敏反应，通常不建议吃黄豆。 如果不慎误吃黄豆，可能会引起皮肤瘙痒、嘴唇麻木等过敏症状。 如果出现上述过敏症状，建议尽早就诊，以免延误治疗;2、胃肠不适人群:黄豆的营养丰富，其中含有蛋白质、微量元素等营养成分，但是蛋白质不易消化。 如果本身存在胃肠不适的情况，此时吃黄豆，可能会加重腹胀、腹痛等不适症状。 此时不仅无法补充所需的营养，还可能会影响身体恢复;3、肾病患者:黄豆中蛋白含量比较丰富，属于高蛋白食物，若为肾病患者，不宜食用高蛋白的食物，以免加重肾脏的负担，不仅会产生蛋白尿，还可能会导致病情加重。 二、禁忌事项:黄豆中含有嘌呤成分，过量吃黄豆可能导致体内的嘌呤含量升高，容易增加痛风的发生几率。 且黄豆容易产生大量气体，导致肚子胀气、频繁放屁等症状，因此黄豆不宜过多食用。 黄豆属于生活中比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等成分，适当食用黄豆能够补充人体需要的营养物质，但是不宜过多食用，以免影响身体健康。 炒黄豆的功效如下:1、提高免疫力:炒黄豆当中富含蛋白质，而蛋白质能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富的原料，因此对于抵抗力低下、容易生病的人，适当地食用炒黄豆补充蛋白质，在提高机体免疫力方面有着积极的功效;2、提高肌肉力量:炒黄豆当中的蛋白质，还能够为肌肉的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动，或者是经常进行体育锻炼的人，适当地吃炒黄豆补充蛋白质，促进肌肉的合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量，预防和缓解肌肉衰减症方面，都有着积极的功效;3、强壮筋骨:炒黄豆当中还富含一定量钙质，并且黄豆当中的钙质，钙磷比例合适、吸收率比较高。 对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人，适当地吃一些炒黄豆补充钙质，有着很好地强壮筋骨、预防和缓解骨质疏松的功效。 炒黄豆没有特殊的禁忌，只是禁忌食用过多，炒黄豆如果吃的过多，会在肠道内产生大量的气体，而引起腹痛、腹胀，影响身体健康。 每天吃黄豆有什么好处\"一、提高机体的免疫力，大豆当中含有丰富的优质蛋白质，能够为免疫球蛋白在内的众多的免疫物质提供丰富的原料，让我们抵御疾病的能力得到增强。 二、预防骨质疏松，缓解和预防腰膝酸软和腰腿疼痛，大豆当中也含有丰富的钙质并且钙磷比例合适，在补充钙方面好处非常明显。 三、调节神经，使心情更加的稳定和开心，因为当中含有异黄酮的有益物质，对于平复情绪能够起到很大的好处。 \"黄豆怎么吃丰胸\"黄豆如何吃都没有丰胸的功效，其它的食物也没有吃了以后使得乳房变大。 成人女性乳房的大小不会有大的变化，但是有一种情况乳房会变大，就是女性怀孕以后，由于雌激素、孕激素、泌乳素众多激素的作用乳房会变大，为产后哺乳做好充分的准备。 乳房的正常生长发育和体内的激素密切相关，雌激素使得乳房里面的乳腺导管增生，结缔组织增生脂肪组织沉积到乳房当中，使乳房饱满、圆润，在孕激素的作用下进一步的乳房发育。 \"肾结石可以吃黄豆吗\"肾结石的患者最好少吃黄豆，因为黄豆里含有较多的钙质，而多数的肾结石都属于钙盐类的结石，比如草酸钙结石、磷酸钙结石，所以，含钙丰富的食物，比如牛奶、奶制品、豆制品、坚果等，不宜长期大量的摄入。 如果患者有条件，可以做结石成分的分析，看一下是不是钙盐类的结石。 如果是钙盐类的结石，尽量不要吃黄豆，还不应该大量补钙。 豆类除了含有钙，还有大量的嘌呤，容易诱发痛风，导致结石反复发作。 同时要注意多喝水，促进代谢;多运动，有利于防止结石的形成。 \"血糖高吃黄豆好吗黄豆作为食品，糖尿病的病人血糖高吃是可以的，但是不能吃太多。 黄豆主要的营养成分是蛋白质，蛋白质是人体摄取总热量的一种营养素，糖尿病的病人或者正常人摄取的总热量包括蛋白质、脂肪和糖。 吃太多总热量摄入增多容易影响血糖，所以糖尿病的病人需要均衡饮食，蛋白质、脂肪和糖都需要摄入，任何一种东西吃多都会造成总热量摄入增多、血糖不稳定。 所以高血糖可以吃黄豆，作为营养物质摄取一些虽然没有问题，但不要吃得太多，要按照糖尿病的饮食比如按时定量饮食，任何东西都要定量。 黄豆吃多了有什么坏处黄豆如果不加节制吃多了，对于身体的坏处比较明显。 黄豆中富含蛋白质，而蛋白质的代谢会需要通过肾脏排出体外。 所以如果不加节制地吃黄豆过多，摄入的蛋白质超量，就会引起肾脏负担加重，进而会出现肾脏功能障碍，使得排出尿液减少，大量液体淤积在体内，造成全身浮肿发生风险的增加。 血糖高可以吃黄豆吗\"血糖高的患者可以吃黄豆，要注意适量，血糖高需要严格的控制饮食，如果摄入过多黄豆，也会对身体带来不良的影响。 黄豆是属于全谷类的食物，包括其它豆类，比如绿豆、红豆以及芸豆各种豆类都可以食用。
黄豆可以生吃吗
所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值.黄豆可以生吃吗，黄豆虽然营养价值高，但是不可以生吃，因为生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。 煮熟之后，高温加热更利于身体吸收营养。
黄豆的食用禁忌,黄豆的功效与作用有哪些
作为餐桌上最常出现的豆制品食物的原材料，黄豆在生活中的用途很广泛，不仅可以用来做豆腐、豆浆，而且还能做成可口的小菜。 看起来不起眼的黄豆蕴含这特别多的营养成分，如果经常吃黄豆制品对身体极有益处，到底黄豆的功效作用体现在哪些方面呢?看看专业人员是如何评价的吧。 黄豆中的营养价值算得上所有豆类中最高的一种，至于黄豆的功效作用一定不会让大众失望的。 1、增强免疫 黄豆里含有丰富的植物蛋白质，也因此被誉为“植物肉”。 如果人体缺乏蛋白质的话会出现免疫力下降，容易疲劳等明显不适的症状，用黄豆补充蛋白质可以避免这些现象发生。 2、提升大脑活力 黄豆中大豆卵磷脂的含量很高，这是大脑发育必不可少的一种成分。 所以多吃黄豆有助于预防阿尔茨海默病等老年性疾病，另外，大豆卵磷脂的甾醇成分能够很好的提高了神经功能。 3、提高身体精力 黄豆中的蛋白质能有效的增加大脑皮层的兴奋和抑制能力，从而起到提高学习和工作效率的作用，另外还能缓解挫折和抑郁等不良的情绪。 4、降低血脂和胆固醇 大豆卵磷脂能促进脂溶性维生素的吸收，使人体各种组织器官健壮。 大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用，改善脂质代谢，防治冠状动脉硬化等疾病。 它会与肠道胆固醇竞争，从而减少身体胆固醇的吸收。 5、美白护肤 黄豆中的大豆异黄酮成分能够改善皮肤老化问题，缓解更年期综合征。 另外研究发现，黄豆中含有的亚油酸成分有抑制黑色素形成的作用。 6、预防疾病 黄豆中还含有一种叫做蛋白酶抑制素的成分，美国纽约的研究员经过是试验证明它对疾病有一定的抑制作用，尤其是对女性乳腺癌疾病的抑制效果最显著。 7、抗氧化 抗氧化也是黄豆的另一个作用，主要是其中蕴含的大豆皂苷成分有清除体内自由基的作用，从而起到抗氧化的效果。 不过黄豆虽然可不能贪量，所以关于黄豆的食用禁忌最好要熟记于心。 1、黄豆进入身体中会产生很多的气体，很容易引起腹胀，所以消化功能不好的人尽量少吃。 2、摄入过多的黄豆对老年人来说会加重肾脏的负荷，因为黄豆中的蛋白质分解出的成分需要通过肾脏排出体外，所以老年人建议控制食用黄豆的量。 3、另外黄豆中的嘌呤碱成分过多，肝脏和肾脏不好的人也要少吃。 每天现磨一杯豆浆给自己和家人，既吸收了黄豆的营养，又暖暖的满足了自己和家人的胃。 不过每天食用黄豆要注意量，过多的话反而会给身体造成负担。 8小时前31阅读
早晨吃黄豆的好处和坏处 黄豆对身体有哪些益处
1、防止便秘:黄豆中含有的膳食纤维有促进肠道蠕动的作用，能促进肠道蠕动，缩短粪便在肠中停留的时间，使排便通畅;2、增强营养:黄豆富含蛋白质，食用大量黄豆可为身体补充营养;3、辅以减肥:黄豆中的膳食纤维容易吸收水分发生膨胀2、增强营养:黄豆富含蛋白质，食用大量黄豆可为身体补充营养;3、辅以减肥:黄豆中的膳食纤维容易吸收水分发生膨胀，产生饱腹感，避免摄入过多的碳水化合物、脂肪等，能起到辅助减肥的效果。4、消化不良:对消化能力弱或腹泻的人来说，黄豆含有更多的蛋白质，吃多了会在肠胃中停留，产生非蛋白氮，导致消化不良。另外，黄豆中含有鼠李糖、棉子糖等物质，很容易被人体吸收，容易产生腹胀，或者出现排气增多的现象;暖暖01-1417:39优质作者
黄豆怎么吃
材料:水发黄豆300克，八角少许。调料:食盐2克，生抽30毫升，老抽5毫升，白糖3克。1.锅中倒入适量清水，用大火烧热，倒入泡发好的黄豆，八角，搅拌均匀。2.加入生抽，老抽，食盐，白糖，充分搅拌均匀。3.盖上锅盖，用大火煮沸后转小火焖20分至食材熟透。4.揭开锅盖，大火收汁，关火，将煮好的黄豆盛出，装入碗中即可。海带黄豆汤材料:水发海带150克，黄豆50克。调料:食盐5克，味精2克，葱15克。1.将海带洗净，切成丝。2.黄豆用温水泡8小时捞出。3.香葱洗净，切葱花。3.锅中注入适量水烧沸，下入黄豆煮至烂熟，加食盐调味。4.加海带丝煮至入味，撒上葱花，调入味精即可。
生吃大豆有什么好处
生大豆不能吃，有毒，它含有胰蛋白酶抑制剂，会抑制胰蛋白酶的正常活性，影响肠胃吸收，所以必须熟食。熟吃大豆含有豆固醇、蛋白质、肥皂角苷、蛋白酶抑制剂等元素，能够促进身体排毒，降低心血管疾病概率、对癌症有抑制作用。摘要:生大豆不能吃，有毒，它含有胰蛋白酶抑制剂，会抑制胰蛋白酶的正常活性，影响肠胃吸收，所以必须熟食。熟吃大豆含有豆固醇、蛋白质、肥皂角苷、蛋白酶抑制剂等元素，能够促进身体排毒，降低心血管疾病概率、对癌症有抑制作用。
黄豆的功效与作用禁忌
黄豆中含有大豆异黄酮成分，具有雌激素样功效，可以有效的延缓女性细胞的衰老，保持皮肤的弹性，减轻女子更年期综合症的症状，减少骨流失，促进骨生成，还具有降血脂和美容的功效。 黄豆含有甾醇成分，能有效的预防老年痴呆的发生。 经常适量的食用黄豆可以防止动脉硬化，保护心脏，预防心脑血管疾病的发生。 黄豆在消化的过程中易产生气体，所以消化功能不良的人群少食或者禁食，老年人少食，以免减重肾脏的负担，黄豆含有丰富的嘌呤，所以痛风患者尽量不食。 黄豆的功效与作用禁忌 病情描述:张宝国副主任医师徐州市第一人民医院 擅长:系统性红斑狼疮，混合性结缔组织病，类风湿关节炎，骨关... 有用(55)黄豆中含有大豆异黄酮成分，具有雌激素样功效，可以有效的延缓女性细胞的衰老，保持皮肤的弹性，减轻女子更年期综合症的症状，减少骨流失，促进骨生成，还具有降血脂和美容的功效。
黄豆可以生吃吗_有问必答
问题分析:病例分析:您好，这种观点没有科学依据啊意见建议:倒是黄豆里有点膳食纤维，可能有一点点作用 问题分析:健康指导:便秘则建议黄豆、黑豆、绿豆、黑芝麻、核桃仁一起打豆浆进行冲服，并调整饮食忌辛辣油腻的食物，以清淡少盐的食物为主，多吃新鲜的深色的蔬菜、水果和薯类的食物，每天坚持适量体育户外有氧运动锻炼，才可以更好的调养身体健康。 每天一杯酸奶。 郜锦娟医师 内科西华县迟营乡卫生院一级甲等 问题分析:您好，便秘是一种常见的症状，主要和不良的生活饮食习惯有关，如饮食过于精细，缺乏纤维素对胃肠的刺激，精神紧张，肠道病变等因素有关。 内科乐安县罗陂卫生院 问题分析:黄豆这个是不可以生吃的，这个可能是会引起呕吐的，为什么不熟的吃了会呕吐的原因。 当然，你这个吃花生是可以的，这个晚上睡觉之前吃几粒可能就是可以的。 问题分析:健康指导:您好，根据您提供的信息分析，考虑生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。 所以，不建议生吃，至于说便秘，一方面是肺部有热，另一方面体内寒湿过重，还有就是日常饮食中膳食纤维摄入过少，所以先要辨明症状，才好合理调整，不可盲目轻信传言。 1)每天早晨起床后饮用一杯温白开水，或加入少量食盐的有淡咸味的白开水，可以增加消化道水分，有利于排便。 2)要养成大便的卫生习惯。 每天晨起或早饭后或睡前按时解大便，到时不管有无便意都要按时去厕所。 只要长期坚持，便会养成按时大便的习惯.。 3)平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜、芹菜、菠菜等)和新鲜水果。 要鼓励适量喝水或饮用蜂蜜水，大枣、芝麻和胡桃等，这也有润肺通便的作用.。 可以将药物水煎或用开水浸冲后，趁热熏蒸，熏后用药液洗涤患部，建议使用槐角丸和痔速宁片，局部需要使用熊胆痔疮膏治疗。 在洗澡的时候您可以温水坐浴，情况比较严重的话可以选择手术切除的你好，根据你描述的情况一般考虑便秘患者仅表现为排便困难，粪便干结，数天甚至1周才排便一次，排便时可有左腹痉挛性痛与下坠感，食欲减退、腹胀、下腹不适等症状、明确诊断后，采用相应的措施进行积极的治疗。 药物治疗:可用于便秘治疗的药物很多，容积性泻药代表药是硫酸镁。 刺激性泻药有果导、蓖麻油、大黄、番泻叶等。 润滑性泻药主要功能是润滑肠壁，软化大便，使大便易于排出，如液体石蜡等。
吃生黄豆会中毒吗_有问必答
吃生黄豆会中毒吗 问题分析:黄豆及豆浆中毒，生黄豆含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物，它能抑制体内蛋白酶的正常作用，并对胃肠有刺激作用。 这种物质比较耐热，需加高温煮熟后才能被破坏，所以黄豆一定要煮熟了再吃，否则就会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 同样的道理，豆浆也必须煮沸后才能喝。 您进行的应该是胃镜检查，如果胃内发现黄豆大小的肿物，这种情况有可能是息肉，也可能是其他肿物。 如果是息肉，表现为透明水肿状，属于良性肿物，表面光滑边界清晰。 如果是息肉，目前无需手术治疗，可口服莫沙必利片、奥美拉唑、果胶铋等治疗。 平时戒烟酒，忌辛辣饮食，避免生气与熬夜。 如果肿物表面粗糙边缘不齐，表面有破溃这种情况，建议及早进行病理检查，明确肿物性质。 从您的描述分析，考虑是服用雷公藤导致的肝功能损伤，进而出现黄疸(皮肤黏膜黄染)症状。 这种情况应该进行肝功能检查，一般多由转氨酶增高及胆红素增高导致，需使用保肝退黄药物治疗。 药物治疗转氨酶及胆红素恢复正常后，黄疸症状即可去除。 但每个人体质、病情轻重不一样，不能具体确定恢复时间。 平时应多喝白开水，多吃蔬菜水果。 暂忌辛辣及油腻饮食。
生黄豆有毒否_有问必答
健康咨询描述:生黄豆泡米醋可以治疗雀斑吗?我脸上长了很多斑好几年了挂号科室:皮肤科温馨提示:平时应避免过度的日光照射，更应避免过度的日光暴晒，尤其夏季更应注意，外出应遮阳或使用防晒霜，。雀斑(Ephelis，Ephelides，Freckles)是常见于面部较小的黄褐色或褐色的色素沉着斑点，为常染色体显性遗传，尤以夏季重，病变的发展与日晒有关。...相关药品您可能关注的问题用药指导/吃什么药好1元2元5元10元
黄豆可以生吃吗
黄豆可以生吃吗 黄豆虽然营养价值高，但是一般并不提倡生吃，因为煮熟之后，高温加热了才更利于身体吸收营养。 生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。 所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。 黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。 食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。 黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。 评论收起 知道小有建树答主 回答量:150 采纳率:0% 帮助的人:0 生吃不行，有毒 中毒成分及机理:生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。 本回答被提问者采纳 你是想利用黄豆来瘦身么，是的话可以用醋来泡黄豆，先把黄豆洗净凉赶水分然后用酿造陈醋(不要那些用化学物质做出来的那些对身体不好)。 用玻璃瓶子装好一周后就可以吃了每天早一次晚一次，一次约十几粒挺好吃的，慢慢就有效果，不需节食也不辛苦。 祝你成功。 黄豆不可以生吃.你可以用水煮熟吃也很不错.但是不要空腹吃也不要吃的太多，要不然就老是放屁! 要减肥不要吃黄豆啊，吃玉米，玉米种含有大量的不饱和脂肪酸，这是减肥的最佳食品之一，蛮不错的。 我个人用它减肥效果很好。 使用百度知道APP，立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。 0/200 10任务 50任务
黄豆生吃对身体有好处吗
黄豆生吃对身体有好处吗 听说黄豆生吃能治肿瘤 大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。 黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。 所以要常喝豆浆、吃豆腐。 (黄豆一定要熟吃才能充分吸收营养)。 专长:霉菌性阴道炎，月经不调，细菌性阴道炎 您好，一般最好是不要生吃黄豆，会消化不良引起拉肚子的。再就是也不利于吸收。建议您最好是煮熟再吃。 职称: 职称:医师 专长:内痔、外痔、混合痔、肛裂、肛周脓肿、肛瘘、肛乳头肥大、结肠炎、直肠炎等肛肠疾病。 病情分析:您好，乳房处肿物多见于乳腺增生，乳腺皮下结节，乳腺纤维瘤，乳腺脂肪瘤，乳腺导管扩张，乳腺癌的几率较小，多表现为可触及肿物，触痛或者无触痛，可以拍下乳腺钼靶X线片，排除乳腺癌可能。 专长:肿瘤内科、乙肝等 你好，从你说的这个方子上来看，只是一个网上流传的偏方的，具体的治疗效果就不好确定了，患有肿瘤要通过中医来治疗，建议最好是到专业治疗肿瘤的中医院去做治疗的好，不要盲目的用药 意见建议: 你好，请不要着急，我们会尽快为您回复的.一般此类疾病如果情况严重的话建议最好进行手术对症治疗，如果情况轻的话建议可以应用药物保守对症治疗. 专长:外科其它、前列腺、男性不育 纵膈位于双侧胸腔之间，胸骨之后，脊柱侧面，上为颈部入口，下达膈肌。 在这个区域里有心脏及出入心脏的大血管、食管、气管、胸腺、神经及淋巴组织等，所以它是重要生命器官的所在地。 关注此问题的人还看了 大家都在搜: 健康头条 百度联盟推广 免费向百万名医生提问
痛风患者能吃大豆吗
痛风患者能吃大豆吗 三是素食人群，他们往往缺乏蛋白质和维生素B12，而发酵豆制品富含维生素B12，有助于红细胞发育成熟，预防和改善贫血。全素人群(不吃肉、蛋、奶)建议每日摄入50克至80克大豆或等量豆制品;蛋奶素人群(不吃肉但吃蛋、喝奶)则建议每日摄入25克至60克大豆或等量豆制品。
不是说生黄豆有毒,可以生吃吗?
生黄豆以及未煮透的黄豆不宜吃:黄豆中含有一种会妨碍人体中胰蛋白酶活动的物质。 人们吃了未煮透的黄豆，对黄豆蛋白质难以消化和吸收，甚至会发生腹泻。 而食用煮烂烧透的黄豆，则不会出问题。 职称: 专长:霉菌性阴道炎，月经不调，细菌性阴道炎 您好，一般最好是不要生吃黄豆，会消化不良引起拉肚子的。再就是也不利于吸收。建议您最好是煮熟再吃。 职称:医生会员 专长:呼吸系统、心血管疾病 病情分析:您好，如果刚发生中毒，那就要采取催吐洗胃的方法，尽量排出吃进胃里的食物。 同时可去医院针对中毒的性质采取对应的治疗方法，如果是黄豆不熟食用而中毒，就要输液，防止血液凝剂;。 意见建议:如果是霉菌中毒，就要保肝护肝治疗。 不管如何，这样的黄豆要立即停止在使用，吃进去的有害物质，可以慢慢排出体外，不会造成太大影响。 多补充液体，尽快排除。 专长:小儿呼吸系统、消化系统疾病 病情分析:你好:生大豆含有不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶，所以大豆不宜生食，夹生黄豆也不宜吃，不宜干炒食用，含有对人体有害的物质，煮熟以后这种物质会分解. 职称:医师 专长:老年便秘，慢性胃炎，胃、十二指肠溃疡 1、首先，应该尽量寻找致病原因。 妊娠性黄褐斑，分娩后就可逐渐好转，某些女性生殖器官慢性疾病引起的黄褐斑要积极治疗原发病，口服避孕药或其它药物引起的黄褐斑应停止服用这类药物。 当病因去除后，黄褐斑通常会逐渐消退，但在短期内并不会马上消退。 2、应避免更多的紫外线照射，外出时最好戴太阳帽和太阳镜，外涂防晒霜和防晒水。 3、注意合理的营养搭配，适当地补充维生素A、C、E及锌等微量元素。 4、可在医生的指导下选用些外用药及内服药，外用药有氢醌霜、曲酸霜、甘草霜、维甲酸霜和2-羟基酸制剂等。 5、口服大量维生素C对治疗黄褐斑有一定疗效，
黄豆最好不要和它一同吃,不仅不降血糖,还有中毒的可能
黄豆最好不要和它一同吃，不仅不降血糖，还有中毒的可能 黄豆的功效与作用 1、增强机体免疫功能 黄豆中含有丰富的蛋白质，以及多种人体所必需的氨基酸成分，经常吃黄豆对身体好处多多，可以提高身体免疫力及抵抗力。 2、防治血管硬化 黄豆中有一种卵磷脂成分，和蛋黄中的成分一种，这种成分能够清除掉血管壁上的胆固醇，这样一来就能够防止胆固醇过高，引起血管硬化，对于肝脏还有一定的保护作用。 3、润肠通便 黄豆中含有可溶性纤维，有润肠通便的作用，有便秘情况的朋友可以适当吃点黄豆，而且还能够降低胆固醇含量。 4、降低血糖 经常吃黄豆还能够降低血糖，黄豆中有一种抑制胰酶的物质，能够有效控制血糖，对糖尿病有一定的防治作用。 黄豆不能和什么一起吃 1、黄豆与猪血、猪肝、猪肉、羊肉、蕨菜同食。 2、猪肉与豆类不能一起吃，会形成腹胀、气壅、气滞。 3、虾皮与黄豆一起吃的话会影响消化。 4、黄豆与酸牛奶不能放在一起吃，黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 5、黄豆与猪血是不建议一起吃的，会中毒，会破坏营养，且会腹泻。 6、黄豆和蜂蜜也不宜同食，会形成沉淀，多食会轻微中毒。 6、服用四环素时忌食黄豆，两者一起吃的话会影响药效。 吃黄豆注意事项 黄豆生吃是有一定毒性的，这一点一定要记住。 黄豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，虽然对血糖有一定的控制效果，但是进入人体后会对肠胃产生刺激作用。 特别是在日常生活中，有些豆浆没煮熟，喝了之后会出现腹泻、呕吐、发烧等中毒症状，黄豆一定要煮熟了再吃。 不可以的，因为两种不同的豆子里面的营养成分在一起时会出现化学反应，对人体营养的吸收会不利的，所以说不可以在一起打豆浆，黄豆里面还有非常高的蛋白质和亚油酸，和丰富的微量元素，钙磷钾蛋白酶，可以有效的预防心脑血管的疾病，而且绿豆患有丰富的纤维素，可以清理肠道，还有避暑的功效，所以说这两种豆子的营养成分会有相克的现象，是不可以在一起打豆浆食用的。 一般大家用黄豆都是煮豆浆喝的，其实黄豆也是可以煮粥吃的，而且很有营养，黄豆中丰富的蛋白质、微量元素能够补充人体所需要的营养，如果再黄豆煮粥中加一些肉片的话，能让黄豆释放除更多营养物质，供给人体吸收。 吃黄豆的好处还是非常多的，但是要记住黄豆不能和上述介绍的这些食物一起吃，会出现身体不适的症状，这个一点要告诉家里人哦。 本站是提供个人知识管理的网络存储空间，所有内容均由用户发布，不代表本站观点。 请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息，谨防诈骗。 如发现有害或侵权内容，请点击一键举报。
黄豆可以生吃吗
黄豆可以生吃吗豆可以生吃吗，具体点最好，可以告诉我吗，谢谢黄豆虽然营养价值高，但是一般并不提倡生吃，因为煮熟之后，高温加热了才更利于身体吸收营养。 生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。 所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。 黄豆蛋白质内赖氨酸较多，蛋氨酸却较少。 食用黄豆制品时应注意与含蛋氨酸丰富的食品搭配使用，黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，能促进儿童的神经发育。 黄豆内还含...。 豆可以生吃吗，具体点最好，可以告诉我吗，谢谢 黄豆虽然营养价值高，但是一般并不提倡生吃，因为煮熟之后，高温加热了才更利于身体吸收营养。 黄豆内还含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁等无机盐。
生吃黄豆对身体有害吗...
生吃黄豆对身体有害吗... 黄豆芽也可以，但是黄豆最好不要生吃，因为生吃黄豆对身体不好，容易导致食物中毒的，以及影响钙质及一些营养物质的吸收 -来自:河北省邢台市威县人民医院内科 意见建议:绝对不可以!生黄豆中含有皂甙毒素，跟皂角的毒素成分相同，煮熟了就被破坏了 职称: -来自:威县第二人民医院妇产科 专长:生殖健康疾病，心理咨询 病情分析:还是不要生吃的好，可以加工后再吃，吃多了容易引起腹泻。 意见建议: 专长:内科妇科儿科 你好， 总之要自已多调节就行了。 职称:医生会员 专长:皮肤 病情分析:这时目前比较流行的一种办法，据说不但能去斑，还有美容效果。 专长:疤痕，毛囊炎，脂溢性脱发 病情分析:黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，研究显示:黑豆具有高蛋白，低热量的特性，其蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类含量的2倍，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。 黑豆还含有19种油脂，不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。 因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇，降低胆固醇在血液中含量的作用。 职称:医师 专长:高血压、冠心病、2型糖尿病、胃炎 病情分析: 这个情况没有问题。所以你不用担心。注意必要按医嘱进行必要调理。 专长:高血压，痛风，脂肪肝，糖尿病，养生，月经不调，腹部型肥胖 健康指导:黄豆酱是经微生物发酵制成的，没有毒副作用黄豆---:黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆碱及多种维生素。 黄豆味甘平，可以逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。 下淤血，散五脏结积内寒等，是食疗佳品。 据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老;黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇;保持血管软化;黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效;黄豆中磷含量可观，对大脑神经非常有益，神经衰弱及体质虚弱者，常食有益;黄豆中富含的铁质，对缺铁性贫血患者，大有补益不过营养是要均衡才好五谷杂粮最养人。 专长:不孕不育，阴道炎，子宫肌瘤等，痛经 指导意见:是可以用的，只不过需要多清洗几遍!起泡是因为水换得不勤，一般泡上四五个小时就要更换一次水。 关注此问题的人还看了 大家都在搜: 健康头条
